Poisson aux épices et au jus d'orange

🥘 Ingrédients

• 1 c.à.s Huile d'olive vierge extra
• 2 pc 2 oignons émincés
• 4 pc 4 filets de poisson
• 100 pc Curry, poudre
• 100 pc Coriandre, graine
• 100 pc Gingembre, poudre
• 100 pc Noix de muscade
• 100 pc Cannelle, poudre
• 1 pc 1 grand verre de jus d'orange

📝 Instructions

1. Mélanger les épices et le jus d'orange.
2. Au fond d'un plat, disposer une feuille de papier sulfurisé qui formera une papillote.
3. Verser l'huile d'olive dans le plat et répartir les oignons émincés au fond. Déposer les filets de poissons par-dessus. Déposer les rondelles d'orange dessus.
4. Verser le mélange épices-jus d'orange, puis fermer la papillote.
5. Enfourner 3/4h à 200°C.
6. Servir avec du riz blanc.