Arroz caldoso : riz juteux type Paella

🥘 Ingrédients

• 100 pc Huile d'olive vierge extra
• 100 pc Sel au céleri
• 100 pc Poivre noir, poudre
• 1 pc 1 colorant alimentaire
• 6 pc 6 pilons de poulet
• 20 cl 1 coulis de tomate (20 cl)
• 2 gousse 2 gousses d' ail coupées en tronçons
• 100 pc légumes à paella cuits, une petite poignée de chaque, haricots verts plats, haricots soissons et haricots cocos
• 75 g 75 g de riz rond à paëlla/personne
• 1 pc 1 bouillon de volaille
• 1 c.à.c Paprika, poudre
• 100 pc Eau de coco

📝 Instructions

1. Faire revenir les pilons dans l'huile d'olive.
2. Quand ils sont bien dorés, mettre la sauce tomate, l'ail et le paprika.
3. Ajouter de l'eau (qu'elle arrive bien au dessus du poulet), laisser bouillir 10 bonnes minutes et ajouter les légumes à paella.
4. Laisser de nouveau bouillir 10 minutes.
5. Ajouter 1 bouillon de volaille et le colorant.
6. Mettre le riz et laisser cuire le temps indiqué.

✨ Valeurs calculées automatiquement à partir des ingrédients (base CIQUAL)