Olive noire, à l'huile (à la grecque)

Huile/Matière grasse
Code CIQUAL
13131

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 349.0 kcal
💧
Eau 42.0 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 2.19 g
🌾
Glucides 4.33 g
🍯
dont sucres 0.30 g
🌿
Fibres 11.60 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 33.30 g
🧈
AG saturés 4.02 g
🫒
AG monoinsaturés 22.60 g
🐟
AG polyinsaturés 5.06 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 8.45 g
🦴
Calcium 110.0 mg
⚙️
Fer 1.70 mg
Magnésium 29.0 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 0.6 mg
🥕
Vitamine A 1.0 µg