Mimolette vieille (12 mois d'affinage minimum)

Céréale
Code CIQUAL
12738

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 400.0 kcal
💧
Eau 30.0 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 34.00 g
🌾
Glucides 33.30 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 28.80 g
🧈
AG saturés 19.00 g
🫒
AG monoinsaturés 6.80 g
🐟
AG polyinsaturés 0.66 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 3.68 g
🦴
Calcium 910.0 mg
⚙️
Fer 0.15 mg
Magnésium 36.0 mg

🌟 Vitamines

🥕
Vitamine A 272.0 µg
☀️
Vitamine D 0.3 µg