Emmental ou emmenthal, râpé

Céréale
Code CIQUAL
12118

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 370.0 kcal
💧
Eau 39.0 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 27.60 g
🌾
Glucides 0.58 g
🌿
Fibres 0.04 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 28.20 g
🧈
AG saturés 18.10 g
🫒
AG monoinsaturés 5.98 g
🐟
AG polyinsaturés 0.61 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.68 g
🦴
Calcium 977.0 mg
Magnésium 36.3 mg

🌟 Vitamines

🥕
Vitamine A 284.0 µg