Sauce (aliment moyen)

Huile/Matière grasse
Code CIQUAL
11184

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 246.0 kcal
💧
Eau 64.1 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 1.51 g
🌾
Glucides 6.74 g
🍯
dont sucres 4.64 g
🌿
Fibres 1.18 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 23.30 g
🧈
AG saturés 2.79 g
🫒
AG monoinsaturés 9.82 g
🐟
AG polyinsaturés 9.07 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 1.81 g
🦴
Calcium 24.7 mg
⚙️
Fer 0.45 mg
✨
Magnésium 13.3 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 6.7 mg
🥕
Vitamine A 27.4 µg
☀️
Vitamine D 0.8 µg