Fond de veau pour sauces et cuisson, déshydraté

Huile/Matière grasse
Code CIQUAL
11169

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 343.0 kcal
💧
Eau 4.2 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 8.50 g
🌾
Glucides 59.50 g
🍯
dont sucres 22.30 g
🌿
Fibres 2.10 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 7.40 g
🧈
AG saturés 3.22 g
🫒
AG monoinsaturés 2.82 g
🐟
AG polyinsaturés 0.99 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 16.70 g
🦴
Calcium 39.0 mg
⚙️
Fer 0.68 mg
Magnésium 30.0 mg