Poivre de Cayenne ou piment de Cayenne, poudre

Huile/Matière grasse
Code CIQUAL
11088

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 376.0 kcal
💧
Eau 8.1 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 12.00 g
🌾
Glucides 29.40 g
🍯
dont sucres 10.30 g
🌿
Fibres 27.20 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 17.30 g
🧈
AG saturés 3.26 g
🫒
AG monoinsaturés 2.75 g
🐟
AG polyinsaturés 8.37 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.08 g
🦴
Calcium 148.0 mg
⚙️
Fer 7.80 mg
Magnésium 152.0 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 76.4 mg