Noix de muscade

Huile/Matière grasse
Code CIQUAL
11048

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 501.0 kcal
💧
Eau 6.2 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 5.84 g
🌾
Glucides 27.40 g
🍯
dont sucres 2.99 g
🌿
Fibres 20.80 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 36.30 g
🧈
AG saturés 25.90 g
🫒
AG monoinsaturés 3.22 g
🐟
AG polyinsaturés 0.35 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.04 g
🦴
Calcium 184.0 mg
⚙️
Fer 3.04 mg
✨
Magnésium 183.0 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 3.0 mg
🥕
Vitamine A 2.3 µg