Levure de boulanger déshydratée

Huile/Matière grasse
Code CIQUAL
11045

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 341.0 kcal
💧
Eau 5.1 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 42.70 g
🌾
Glucides 14.30 g
🌿
Fibres 26.90 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 6.56 g
🧈
AG saturés 1.00 g
🫒
AG monoinsaturés 4.31 g
🐟
AG polyinsaturés 0.02 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.13 g
🦴
Calcium 30.0 mg
⚙️
Fer 2.17 mg
Magnésium 54.0 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 0.3 mg