Câpres, au vinaigre

Huile/Matière grasse
Code CIQUAL
11040

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

💧
Eau 83.9 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 2.18 g
🌾
Glucides 3.50 g
🍯
dont sucres 0.41 g
🌿
Fibres 3.60 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 0.86 g
🧈
AG saturés 0.23 g
🫒
AG monoinsaturés 0.06 g
🐟
AG polyinsaturés 0.30 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 4.06 g
🦴
Calcium 40.0 mg
⚙️
Fer 1.67 mg
Magnésium 33.0 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 4.3 mg
🥕
Vitamine A 6.9 µg