Ail séché, poudre

Huile/Matière grasse
Code CIQUAL
11023

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 346.0 kcal
💧
Eau 6.5 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 16.60 g
🌾
Glucides 63.70 g
🍯
dont sucres 2.43 g
🌿
Fibres 9.00 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 0.73 g
🧈
AG saturés 0.25 g
🫒
AG monoinsaturés 0.12 g
🐟
AG polyinsaturés 0.18 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.15 g
🦴
Calcium 79.0 mg
⚙️
Fer 5.65 mg
✨
Magnésium 77.0 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 1.2 mg