Gingembre, poudre

Huile/Matière grasse
Code CIQUAL
11006

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 335.0 kcal
💧
Eau 9.9 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 8.98 g
🌾
Glucides 58.30 g
🍯
dont sucres 3.39 g
🌿
Fibres 14.10 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 4.24 g
🧈
AG saturés 2.60 g
🫒
AG monoinsaturés 0.48 g
🐟
AG polyinsaturés 0.93 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.07 g
🦴
Calcium 114.0 mg
⚙️
Fer 19.80 mg
✨
Magnésium 214.0 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 0.7 mg
🥕
Vitamine A 1.5 µg