Ail, cru
Huile/Matière grasseCode CIQUAL
11000
📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
⚡ Énergie
Énergie
109.0 kcal
Eau
67.8 g
🍽️ Macronutriments
Protéines
5.31 g
Glucides
18.60 g
dont sucres
1.20 g
Fibres
5.80 g
🥑 Lipides
⚡ Minéraux
Sel
0.02 g
Calcium
11.0 mg
Fer
0.63 mg
Magnésium
20.0 mg
🌟 Vitamines
Vitamine A
0.2 µg