Son de blé

Huile/Matière grasse
Code CIQUAL
9621

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 271.0 kcal
💧
Eau 9.9 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 14.80 g
🌾
Glucides 22.70 g
🍯
dont sucres 2.39 g
🌿
Fibres 42.90 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 3.88 g
🧈
AG saturés 0.82 g
🫒
AG monoinsaturés 0.64 g
🐟
AG polyinsaturés 2.21 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.02 g
🦴
Calcium 73.0 mg
⚙️
Fer 10.60 mg
Magnésium 611.0 mg

🌟 Vitamines

🥕
Vitamine A 0.5 µg