Semoule de blé dur, crue

Céréale
Code CIQUAL
9610

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 345.0 kcal
💧
Eau 12.7 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 11.80 g
🌾
Glucides 69.80 g
🍯
dont sucres 1.00 g
🌿
Fibres 3.70 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 1.28 g
🧈
AG saturés 0.23 g
🫒
AG monoinsaturés 0.12 g
🐟
AG polyinsaturés 0.43 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.00 g
🦴
Calcium 17.0 mg
⚙️
Fer 1.23 mg
Magnésium 47.0 mg