Farine de pois chiche

Céréale
Code CIQUAL
9580

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 359.0 kcal
💧
Eau 10.3 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 22.40 g
🌾
Glucides 47.00 g
🍯
dont sucres 10.90 g
🌿
Fibres 10.80 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 6.69 g
🧈
AG saturés 0.69 g
🫒
AG monoinsaturés 1.50 g
🐟
AG polyinsaturés 2.98 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.16 g
🦴
Calcium 45.0 mg
⚙️
Fer 4.86 mg
✨
Magnésium 166.0 mg

🌟 Vitamines

🥕
Vitamine A 2.1 µg