Farine de maïs

Céréale
Code CIQUAL
9545

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 362.0 kcal
💧
Eau 9.8 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 5.59 g
🌾
Glucides 80.90 g
🍯
dont sucres 0.64 g
🌿
Fibres 1.90 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 1.39 g
🧈
AG saturés 0.17 g
🫒
AG monoinsaturés 0.27 g
🐟
AG polyinsaturés 0.70 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.00 g
🦴
Calcium 2.0 mg
⚙️
Fer 0.91 mg
✨
Magnésium 18.0 mg

🌟 Vitamines

🥕
Vitamine A 8.1 µg