Farine de seigle T170

Céréale
Code CIQUAL
9530

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 311.0 kcal
💧
Eau 10.8 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 15.90 g
🌾
Glucides 44.80 g
🍯
dont sucres 2.31 g
🌿
Fibres 23.80 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 2.22 g
🧈
AG saturés 0.27 g
🫒
AG monoinsaturés 0.28 g
🐟
AG polyinsaturés 1.05 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.01 g
🦴
Calcium 37.0 mg
⚙️
Fer 4.97 mg
✨
Magnésium 160.0 mg

🌟 Vitamines

🥕
Vitamine A 0.6 µg