Sorgho complet, cru

Céréale
Code CIQUAL
9360

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 349.0 kcal
💧
Eau 12.4 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 10.60 g
🌾
Glucides 65.40 g
🍯
dont sucres 2.48 g
🌿
Fibres 6.70 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 3.46 g
🧈
AG saturés 0.61 g
🫒
AG monoinsaturés 1.13 g
🐟
AG polyinsaturés 1.56 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.01 g
🦴
Calcium 13.0 mg
⚙️
Fer 3.36 mg
Magnésium 165.0 mg