Quinoa, cru

Céréale
Code CIQUAL
9340

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 354.0 kcal
💧
Eau 13.3 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 13.20 g
🌾
Glucides 58.10 g
🌿
Fibres 7.00 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 6.07 g
🧈
AG saturés 0.71 g
🫒
AG monoinsaturés 1.61 g
🐟
AG polyinsaturés 3.29 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.01 g
🦴
Calcium 47.0 mg
⚙️
Fer 4.57 mg
Magnésium 197.0 mg

🌟 Vitamines

🥕
Vitamine A 0.7 µg