Orge perlée, crue

Céréale
Code CIQUAL
9321

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 343.0 kcal
💧
Eau 10.1 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 9.91 g
🌾
Glucides 68.60 g
🍯
dont sucres 0.80 g
🌿
Fibres 9.10 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 1.16 g
🧈
AG saturés 0.24 g
🫒
AG monoinsaturés 0.15 g
🐟
AG polyinsaturés 0.56 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.02 g
🦴
Calcium 29.0 mg
⚙️
Fer 2.50 mg
✨
Magnésium 79.0 mg

🌟 Vitamines

🥕
Vitamine A 1.1 µg