Orge complète, crue

Céréale
Code CIQUAL
9320

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 330.0 kcal
💧
Eau 9.4 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 12.50 g
🌾
Glucides 56.20 g
🍯
dont sucres 0.80 g
🌿
Fibres 17.30 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 2.30 g
🧈
AG saturés 0.48 g
🫒
AG monoinsaturés 0.30 g
🐟
AG polyinsaturés 1.11 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.03 g
🦴
Calcium 33.0 mg
⚙️
Fer 3.60 mg
Magnésium 133.0 mg

🌟 Vitamines

🥕
Vitamine A 1.1 µg