Riz, mélange de variétés (blanc, complet, rouge, sauvage, etc.), cru

Céréale
Code CIQUAL
9121

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 353.0 kcal
💧
Eau 12.2 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 7.14 g
🌾
Glucides 78.10 g
🍯
dont sucres 0.50 g
🌿
Fibres 1.50 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 1.00 g
🧈
AG saturés 0.20 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.03 g