Riz rouge, cru

Céréale
Code CIQUAL
9109

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 350.0 kcal
💧
Eau 12.4 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 7.97 g
🌾
Glucides 70.60 g
🌿
Fibres 4.50 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 3.00 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.03 g
🦴
Calcium 13.5 mg
Magnésium 130.0 mg

🌟 Vitamines

🥕
Vitamine A 2.1 µg