Riz complet, cru

Céréale
Code CIQUAL
9102

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 349.0 kcal
💧
Eau 12.6 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 7.02 g
🌾
Glucides 71.40 g
🌿
Fibres 5.00 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 2.80 g
🧈
AG saturés 0.56 g
🫒
AG monoinsaturés 1.01 g
🐟
AG polyinsaturés 1.00 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.01 g
🦴
Calcium 11.1 mg
✨
Magnésium 118.0 mg

🌟 Vitamines

🥕
Vitamine A 2.1 µg