Riz blanc étuvé, cru

Céréale
Code CIQUAL
9101

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 359.0 kcal
💧
Eau 9.9 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 7.33 g
🌾
Glucides 79.40 g
🍯
dont sucres 0.33 g
🌿
Fibres 1.65 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 1.02 g
🧈
AG saturés 0.25 g
🫒
AG monoinsaturés 0.26 g
🐟
AG polyinsaturés 0.32 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.01 g
🦴
Calcium 71.0 mg
⚙️
Fer 0.74 mg
✨
Magnésium 27.0 mg