Blé de Khorasan, cru

Céréale
Code CIQUAL
9003

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 337.0 kcal
💧
Eau 11.1 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 14.50 g
🌾
Glucides 59.50 g
🍯
dont sucres 7.74 g
🌿
Fibres 11.10 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 2.13 g
🧈
AG saturés 0.20 g
🫒
AG monoinsaturés 0.21 g
🐟
AG polyinsaturés 0.62 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.01 g
🦴
Calcium 22.0 mg
⚙️
Fer 3.77 mg
✨
Magnésium 130.0 mg

🌟 Vitamines

🥕
Vitamine A 0.4 µg