Gari, semoule de manioc fermentée et séchée

Céréale
Code CIQUAL
54035

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 340.0 kcal
💧
Eau 14.1 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 1.12 g
🌾
Glucides 81.60 g
🌿
Fibres 1.40 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 0.73 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.15 g
🦴
Calcium 32.8 mg
⚙️
Fer 2.78 mg
✨
Magnésium 19.0 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 5.0 mg