Gésier, poulet, cru

Céréale
Code CIQUAL
40700

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 99.1 kcal
💧
Eau 79.3 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 16.80 g
🌾
Glucides 16.80 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 3.53 g
🧈
AG saturés 1.01 g
🫒
AG monoinsaturés 0.51 g
🐟
AG polyinsaturés 0.36 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.19 g
🦴
Calcium 11.0 mg
⚙️
Fer 2.49 mg
Magnésium 15.0 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 3.7 mg
🥕
Vitamine A 19.0 µg
☀️
Vitamine D 0.6 µg