Rognon, boeuf, cru

Céréale
Code CIQUAL
40402

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 95.7 kcal
💧
Eau 79.8 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 17.10 g
🌾
Glucides 0.85 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 2.65 g
🧈
AG saturés 0.50 g
🫒
AG monoinsaturés 0.30 g
🐟
AG polyinsaturés 0.67 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.42 g
🦴
Calcium 13.0 mg
⚙️
Fer 7.04 mg
Magnésium 17.0 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 9.4 mg
🥕
Vitamine A 419.0 µg
☀️
Vitamine D 1.1 µg