Ris, veau, cru

Céréale
Code CIQUAL
40304

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 96.5 kcal
💧
Eau 79.2 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 17.20 g
🌾
Glucides 17.20 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 3.07 g
🧈
AG saturés 0.81 g
🫒
AG monoinsaturés 0.78 g
🐟
AG polyinsaturés 0.23 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.17 g
🦴
Calcium 3.0 mg
⚙️
Fer 1.05 mg
✨
Magnésium 23.0 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 49.2 mg
☀️
Vitamine D 0.3 µg