Cervelle, porc, braisée

Céréale
Code CIQUAL
40004

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 174.0 kcal
💧
Eau 73.8 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 12.40 g
🌾
Glucides 12.40 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 13.80 g
🧈
AG saturés 3.14 g
🫒
AG monoinsaturés 3.10 g
🐟
AG polyinsaturés 1.50 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.33 g
🦴
Calcium 14.0 mg
⚙️
Fer 1.50 mg
✨
Magnésium 15.0 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 14.0 mg