Guimauve ou marshmallow

Légume
Code CIQUAL
31050

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 336.0 kcal
💧
Eau 16.4 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 3.31 g
🌾
Glucides 80.70 g
🍯
dont sucres 69.90 g
🌿
Fibres 0.01 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 0.08 g
🧈
AG saturés 0.00 g
🫒
AG monoinsaturés 0.05 g
🐟
AG polyinsaturés 0.03 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.08 g
🦴
Calcium 3.0 mg
⚙️
Fer 0.23 mg
Magnésium 2.0 mg