Flétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cuit à la vapeur

Céréale
Code CIQUAL
26247

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 179.0 kcal
💧
Eau 68.8 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 17.30 g
🌾
Glucides 1.28 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 11.60 g
🧈
AG saturés 2.07 g
🫒
AG monoinsaturés 7.38 g
🐟
AG polyinsaturés 0.98 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.36 g
🦴
Calcium 8.6 mg
⚙️
Fer 0.07 mg
✨
Magnésium 21.0 mg

🌟 Vitamines

☀️
Vitamine D 4.4 µg