Flétan du Groënland ou flétan noir ou flétan commun, cru

Céréale
Code CIQUAL
26154

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 168.0 kcal
💧
Eau 72.3 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 13.50 g
🌾
Glucides 13.50 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 12.70 g
🧈
AG saturés 2.79 g
🫒
AG monoinsaturés 6.60 g
🐟
AG polyinsaturés 2.99 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.43 g
🦴
Calcium 17.7 mg
⚙️
Fer 0.40 mg
Magnésium 24.0 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 1.0 mg
🥕
Vitamine A 32.0 µg
☀️
Vitamine D 21.2 µg