Pain au levain

Céréale
Code CIQUAL
7002

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 258.0 kcal
💧
Eau 30.0 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 7.41 g
🌾
Glucides 53.10 g
🍯
dont sucres 2.40 g
🌿
Fibres 2.10 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 1.30 g
🧈
AG saturés 0.17 g
🫒
AG monoinsaturés 0.12 g
🐟
AG polyinsaturés 0.62 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 1.25 g
🦴
Calcium 18.7 mg
⚙️
Fer 1.30 mg
✨
Magnésium 18.7 mg

🌟 Vitamines

🌰
Vitamine E 0.2 mg