Flétan de l'Atlantique ou flétan, cru

Céréale
Code CIQUAL
26009

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 96.5 kcal
💧
Eau 76.8 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 21.20 g
🌾
Glucides 21.20 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 1.31 g
🧈
AG saturés 0.24 g
🫒
AG monoinsaturés 0.50 g
🐟
AG polyinsaturés 0.57 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.15 g
🦴
Calcium 15.0 mg
⚙️
Fer 0.65 mg
Magnésium 23.0 mg

🌟 Vitamines

🥕
Vitamine A 40.0 µg