Escalope panée, viennoise ou milanaise, veau, cuite

Boisson
Code CIQUAL
25173

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 271.0 kcal
💧
Eau 47.8 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 22.90 g
🌾
Glucides 12.60 g
🍯
dont sucres 0.49 g
🌿
Fibres 0.94 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 14.10 g
🧈
AG saturés 2.42 g
🫒
AG monoinsaturés 7.04 g
🐟
AG polyinsaturés 3.87 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.98 g
🦴
Calcium 28.7 mg
⚙️
Fer 1.11 mg
Magnésium 24.3 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 0.0 mg
🥕
Vitamine A 12.9 µg
☀️
Vitamine D 0.1 µg
🌰
Vitamine E 3.3 mg