Entremets type Opéra

Légume
Code CIQUAL
23008

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 392.0 kcal
💧
Eau 30.1 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 5.19 g
🌾
Glucides 37.60 g
🍯
dont sucres 33.30 g
🌿
Fibres 2.30 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 24.00 g
🧈
AG saturés 13.40 g
🫒
AG monoinsaturés 7.19 g
🐟
AG polyinsaturés 2.31 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.11 g
🦴
Calcium 42.0 mg
⚙️
Fer 3.20 mg
Magnésium 44.0 mg

🌟 Vitamines

🥕
Vitamine A 97.1 µg