Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir, bavarois

Légume
Code CIQUAL
23007

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 265.0 kcal
💧
Eau 53.3 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 2.79 g
🌾
Glucides 30.80 g
🍯
dont sucres 24.30 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 14.50 g
🧈
AG saturés 8.89 g
🫒
AG monoinsaturés 3.40 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.16 g
🦴
Calcium 42.3 mg
⚙️
Fer 0.80 mg
✨
Magnésium 10.5 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 3.1 mg
🥕
Vitamine A 106.0 µg
🌰
Vitamine E 0.7 mg