Oeuf, blanc (blanc d'oeuf), cru

Céréale
Code CIQUAL
22001

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 48.1 kcal
💧
Eau 87.6 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 10.90 g
🌾
Glucides 0.73 g
🍯
dont sucres 0.71 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 0.17 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.42 g
🦴
Calcium 7.0 mg
⚙️
Fer 0.08 mg
Magnésium 11.0 mg