Wakamé atlantique (Alaria esculenta), séché ou déshydraté

Huile/Matière grasse
Code CIQUAL
20999

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 201.0 kcal
💧
Eau 8.7 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 12.20 g
🌾
Glucides 13.30 g
🍯
dont sucres 0.04 g
🌿
Fibres 42.90 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 1.50 g
🧈
AG saturés 0.31 g
🫒
AG monoinsaturés 0.23 g
🐟
AG polyinsaturés 0.85 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 9.13 g
🦴
Calcium 771.0 mg
⚙️
Fer 44.60 mg
✨
Magnésium 931.0 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 65.0 mg
🥕
Vitamine A 800.0 µg
🌰
Vitamine E 3.1 mg