Haricot de mer (Himanthalia elongata), séchée ou déshydratée

Huile/Matière grasse
Code CIQUAL
20992

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 227.0 kcal
💧
Eau 8.1 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 9.90 g
🌾
Glucides 26.40 g
🍯
dont sucres 0.03 g
🌿
Fibres 30.80 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 2.28 g
🧈
AG saturés 0.25 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 8.93 g
🦴
Calcium 803.0 mg
⚙️
Fer 2.14 mg
✨
Magnésium 1,050.0 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 120.0 mg
🥕
Vitamine A 498.0 µg
☀️
Vitamine D 0.3 µg
🌰
Vitamine E 6.6 mg