Laitue de mer (Ulva sp.), séchée ou déshydratée

Huile/Matière grasse
Code CIQUAL
20985

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 203.0 kcal
💧
Eau 11.9 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 15.70 g
🌾
Glucides 13.80 g
🍯
dont sucres 0.22 g
🌿
Fibres 33.50 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 1.95 g
🧈
AG saturés 0.47 g
🫒
AG monoinsaturés 0.27 g
🐟
AG polyinsaturés 0.53 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 5.63 g
🦴
Calcium 1,130.0 mg
⚙️
Fer 70.90 mg
✨
Magnésium 2,660.0 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 68.9 mg
🥕
Vitamine A 193.0 µg
☀️
Vitamine D 1.3 µg
🌰
Vitamine E 2.5 mg