Chou rouge, cuit (aliment moyen)

Boisson
Code CIQUAL
20355

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 31.8 kcal
💧
Eau 89.5 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 1.26 g
🌾
Glucides 5.13 g
🍯
dont sucres 4.22 g
🌿
Fibres 2.90 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 0.14 g
🧈
AG saturés 0.01 g
🫒
AG monoinsaturés 0.01 g
🐟
AG polyinsaturés 0.01 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.04 g
🦴
Calcium 46.5 mg
⚙️
Fer 0.38 mg
✨
Magnésium 12.7 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 28.2 mg
🥕
Vitamine A 1.2 µg