Chou chinois pak choï ou pak choy (feuilles vertes ressemblant à des blettes), cuit

Boisson
Code CIQUAL
20339

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 12.8 kcal
💧
Eau 95.6 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 1.56 g
🌾
Glucides 0.78 g
🍯
dont sucres 0.78 g
🌿
Fibres 1.00 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 0.16 g
🧈
AG saturés 0.02 g
🫒
AG monoinsaturés 0.01 g
🐟
AG polyinsaturés 0.08 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.09 g
🦴
Calcium 93.0 mg
⚙️
Fer 1.04 mg
✨
Magnésium 11.0 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 26.0 mg
🥕
Vitamine A 212.0 µg