Chayote ou christophine ou chouchou, chair sans peau, sans noyau, cuite à la vapeur, prélevée à La Réunion (Sechium edule)

Boisson
Code CIQUAL
20297

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 20.9 kcal
💧
Eau 93.4 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 0.63 g
🌾
Glucides 3.50 g
🍯
dont sucres 2.80 g
🌿
Fibres 1.40 g

🥑 Lipides

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.02 g
🦴
Calcium 14.0 mg
⚙️
Fer 0.46 mg
✨
Magnésium 8.5 mg

🌟 Vitamines

🥕
Vitamine A 0.7 µg