Champignon, lentin comestible ou shiitaké, séché

Boisson
Code CIQUAL
20211

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 316.0 kcal
💧
Eau 9.5 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 9.58 g
🌾
Glucides 63.90 g
🍯
dont sucres 2.21 g
🌿
Fibres 11.50 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 0.99 g
🧈
AG saturés 0.23 g
🫒
AG monoinsaturés 0.32 g
🐟
AG polyinsaturés 0.15 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.03 g
🦴
Calcium 11.0 mg
⚙️
Fer 1.72 mg
✨
Magnésium 132.0 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 3.5 mg
☀️
Vitamine D 3.9 µg