Topinambour, cru

Boisson
Code CIQUAL
20196

📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

⚡ Énergie

🔥
Énergie 74.7 kcal
💧
Eau 78.0 g

🍽️ Macronutriments

💪
Protéines 2.00 g
🌾
Glucides 15.80 g
🍯
dont sucres 9.60 g
🌿
Fibres 1.60 g

🥑 Lipides

🥑
Lipides totaux 0.01 g
🫒
AG monoinsaturés 0.00 g
🐟
AG polyinsaturés 0.00 g

⚡ Minéraux

🧂
Sel 0.01 g
🦴
Calcium 14.0 mg
⚙️
Fer 3.40 mg
✨
Magnésium 17.0 mg

🌟 Vitamines

🍊
Vitamine C 4.0 mg
🥕
Vitamine A 1.0 µg